Опасната храна се продава като топъл хляб – при консумацията има изпотяване, сълзене на очите, гадене, хълцане
50 грама са 5 лева, свършат първи в магазините и лавките
Надяждане с опасни люти чипсове, което може да доведе до трайни увреждания на здравето, е новата мода сред българските тийнейджъри. Тя плъзва през социалните мрежи като предизвикателство, а целта е учениците да се натъпчат колкото могат повече с тортила, от която само хапка изгаря езика, небцето, трахеята и стомаха. Децата масово изкупуват подобни чипсове, които свършват първи в лавките и магазините около училищата, показа проверка на “Труд news”.
Това поведение може да доведе до изключително опасни реакции в детския организъм, предупредиха лекари и психолози. Те посочиха, че вече има първи смъртен случай на ученик в САЩ, свързан с преяждане с парлив чипс.
У нас хлапетата се забавляват, като се надяждат със същите продукти. На щандовете с храни в шумящи опаковки се предлагат не малко видове чипс, с описание не само лют, а много лют, екстремно лют, хипер лют и пр. Вкусовете на пикантното варират, а тийнейджърите посягат към най-огнените опаковки, признават самите те.
На щандовете с продукти в шумящи опаковки се предлагат не малко видове чипс, с описание не само лют, а много лют, екстремно лют, хипер лют и пр.
Така направи пред нас и 15-годишният Тома Манолов. Той разказва, че предизвикателството е не само да ядеш хрупанките, но и какво количество от тях можеш да погълнеш. Признава за неразположение при консумацията като изпотяване, сълзене на очите, гадене, хълцане и дори разстройство. Но симптомите не пречат на него и приятелите му да се хвалят един на друг кой колко опаковки е успял да схруска. Видимо се забавляват и на поведението си при приема, а това допълнително ги стимулира да ядат продукта в компания.
Цената също не отблъсква младежите, показа още проверката ни. Лют чипс от 50 гр. струва около 5 лв. За по-големите опаковки децата плащат средно 14 лв. За сравнение цената на обикновените чипсове е почти двойно по-ниска. А съдържанието на тази храна обикновено не е от картофи. Лютивият вкус обикновено е постигнат по химичен начин, личи от етикета. Така освен вредното количество сол и мазнини, тийнейджърите се тъпчат и с доста химия.
Продуктите се предлагат в широка гама и в училищните лавки, а в близост до училищата освен алкохол и цигари, е забранена продажбата и на енергийните напитки, но не и на подобни опасни храни. Това казват родители и учители, според които трябва да се помисли за разширяване на продуктите, забранени за продажба.
Те припомнят, че тийнейджърите не са спрели да злоупотребяват конкретно и с активизиращи питиета, отново заради предизвикателство. Зад граница бяха регистрирани случаи на смърт при деца, чиито сърца излезли от ритъм след консумацията на по-голямо количество от тях.
Изтегленият от търговската мрежа чипс е с най-лютата чушка на света, според Книгата на Гинес
Американски тийнейджър почина след прием на лют чипс
Момче на 14 години от Масачузетс е починало от спиране на сърцето, след като е изяло опаковка изключително лют чипс, съобщи AFP. Причината е течение в социалните мрежи, което набира все повече фенове. Става дума за „Предизвикателство с един чипс“, произведен от Paqui, поръсен с чушки Carolina Reaper и Naga Viper.
Аутопсията на детето Харис Улоба е от 16 май. Главният съдебен лекар установил, че причина за смъртта е спиране на сърдечната дейност вследствие на прием на храна с голямо количество екстракт от люти чушки. Веществото се нарича капсаицин, се казва още в доклада от аутопсията. Регистрирано е и че момчето имало уголемено сърце, което може да е допринесло за леталния изход. Родителите са обвинили компанията производител Paqui.
Няколко дни след смъртния случай тя изтеглила продукта от търговската мрежа. Той се предлагал индивидуално опакован във фолио в кутия с форма на ковчег, която предупреждава, че е направен за “отмъстителното удоволствие от силна топлина и болка”. Описано било предназначение само за възрастни. Струвал около 10 долара за опаковка.
Предизвикателството призовава участниците да изядат чипс с едноименно име и след това да видят колко време могат да издържат, без да консумират друга храна и вода.
Освен Харис, от тортилата сериозно са пострадали още 10 души, участвали в състезанието. Те са със сериозни здравословни проблеми. В Калифорния трима младежи са били хоспитализирани. В Минесота още 7 души са регистрирани със сериозни увреждания. Те са на възраст от около 12 години.
Опасната мода да се преяжда с непосилно люта храна тръгва от социалните мрежи, които заливат родните ученици с клипчета, а нашите копират видяното.
Д-р Александър Маринов, гастроентеролог, пред ,,Труд news”: Лютото може да доведе до възпаления, прогресиращи в сериозно заболяване
Д-р Александър Маринов, гастроентеролог в Аджибадем Сити Клиник УМБАЛ Младост
Пикантните храни при почти всички ситуации се отразяват вредно за стомашната лигавица. Особено чипсовете, в комбинция с люто, при всички положения правят възпаление в стомаха. Когато вредният фактор, в случая пикантното, е в изключително голямо количество, това определено води до проблем. Възпалението може да прогресира в по-серозни заболявания. А едно дълго и прогресиращо подобно състояние може да прерасне в язвена болест на стомаха или на дванайсетопръстника. Със сигурност употребата на пикантни храни предразполага към рефлуксна симптоматика, т. е. връщане на солна киселина от стомаха към хранопровода. Това би могло да възпали и хранопровода, което при всички положения застрашава здравословното състояние и води до рискове при децата.
По повод смъртния случай в САЩ на дете, консумирало много лют чипс, смятам, че може би е имало и друг прилежащ фактор. Едва ли само употребата на свръхпикантно би могло да доведе до там. Но въпреки това трябва да се направи справка. Най-вероятно се касае и за друго подлежащо заболяване и инцидентът е съвпадение.
Да, лютото рефлектира върху детския организъм повече, отколкото при възрастните.
Тук обаче трябва да обърнем внимание върху родителите, възпитанието вкъщи и средата. В забързаното си ежедневие и стремежа им да осигурят материалното, се губи духовното и емоционалната връзка с детето. Когато тя изчезне, то излиза извън контрол, не знаем какво се случва с него. Попада понякога в затворени общества чрез социалните мрежи, към които децата, за жалост, в днешно време са пристрастени и прекарват повече време там. А тази незаинтересованост на родителите и недостатъчната им бдителност води до възникването на такъв тип течения. Така че, аз вместо да им препоръчам да не ядат пикантно, бих препоръчал да обръщат малко повече внимание на децата и подрастващите.
Д-р Иван Игов, детски психолог, пред ,,Труд news”: Няма как да ги спрем, това е желанието да си забелязан
Всичко това е нормално за юношеска възраст. В нея децата искат да са популярни, известни, да покажат себе си на другите. С новите технологии и социалните медии и мрежи, сега ти можеш нещо, което да видят десетки и хиляди хора по света. И започва една конкуренция за това как да бъдем по-интересни. Затова в последните години има толкова рискови неща. Деца загинаха под електрическата мрежа на влаковете от волтова дъга. Има и паднали от високи сгради, само защото искали да се снимат. Ето това е същото. Идеята в юношеска възраст е да те видят. През няколко години излизат подобни модели на подражание, които те правят готин в очите на другите. Същото е и с предизвикателството с яденето на отровно люта храна – правиш нещо рисково, нещо, което е необичайно и така ти можеш да бъдеш интересен.
Преди време имаше история с надяждане с кренвирши. Спомняте си и играта Син кит, която впоследствие се оказа фейк. Сега не виждам нищо ново под Слънцето.
Парадоксът в това е, че възрастните вместо да разговарят с децата си, се опитват със забрани да решат проблема. А много често това предизвиква и паника. Родителите и учителите трябва да обясняват на децата, че човек може да бъде интересен, забелязан и харесан по много други начини. Не по някаква рискова ситуация, която да застраши здравето и дори живота. Иначе няма как да ги спрем, това винаги се е случвало. Сменят се моделите и методите, но в основата остава същото – да бъдеш забелязан и някой да ти обърне внимание.
trud.bg
Последни коментари